Archive pour le mot-clef ‘omega 3

6 04 2012

Les recettes du Dr Knock: Soupe de poisson légère rapide

Cette recette idéale pour les temps froids apporte principalement des protéines et peu de graisses ou de sucres. On peut prendre d’autres poissons …

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Posted by Dr Marc Keipes
category Recette du mois

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5 10 2011

Les recettes du Dr Knock: Curry de poisson

Ingrédients pour 6 personnes  600g de poisson blanc (lotte, lieu jaune, …) 1 citron ou citron vert non traité, 1 à 3 gousses d’ail en fonction des préférences personelles, un doigt (2-4cm) de gingembre frais, 200g de petits pois manges-tout, 4 poivrons rouges et 2 jaunes. Un peu d’huile, 250ml de bouillon de légumes, 200ml […]

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Posted by Dr Marc Keipes
category Recette du mois

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31 01 2011

Vitaminen, Kompléments, Mineralstoffer & co : den Gesondheets Check mam Yolande Roller vum DNR

Vitaminen a Pellen am Wanter: jo oder neen, wat brengen Kompléments zur Ernährung

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Posted by Dr Marc Keipes
category Audio, Conseils

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17 01 2011

Le manque en vitamine D associé aux maladies auto-immunes et au cancer.

Les résultats étayent l‘hypothèse selon laquelle la vitamine D interagit avec les gènes dans la pathogenèse de ces maladies, et soulignent les risques graves de carence en vitamine D.

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Posted by Dr Marc Keipes
category News, Santé

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17 12 2010

L’alimentation peut améliorer le Cholestérol au long cours !

Malgré que des recommandations sur l’alimentation pauvre en graisses saturées pour améliorer le profil lipidique et notamment le Cholestérol sont dans toutes les bouches bien pensantes (nutritionistes), il n ‘y a que très peu de bonnes études prospectives sur de longues périodes qui peuvent prouver une efficacité de ces lieus communs.

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Posted by Dr Marc Keipes
category News

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20 06 2009

Selon une étude suédoise, manger du poisson rend plus intelligent.

Les garçons de 15 ans, qui mangeaient du poisson au moins une fois par semaine, avaient un score en moyenne 7% plus élevé lors du test de QI trois ans plus tard

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Posted by Dr Marc Keipes
category Santé

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