Pourquoi ne pas investir dans son capital santé une alimentation équilibrée, rapide et faite maison. Tout le monde peut apprendre à cuisiner des plats succulents et sains. Non seulement l’amour passe par l’estomac, mais également la santé.
Lire la suite »Archive pour le mot-clef ‘nutrition’
L’alcool à l’origine d’un cancer sur 10 chez l’homme en Europe
…près de 10% des cancers chez l’homme et 3% chez la femme sont attribuables à l’alcool. Ce qu’une consommation modérée d’alcool a de bénéfique au niveau cardiovasculaire pourrait donc être perdu par une surmortalité liée à certains types de cancers.
Lire la suite »Les recettes du Dr Knock: Curry de poisson
Ingrédients pour 6 personnes 600g de poisson blanc (lotte, lieu jaune, …) 1 citron ou citron vert non traité, 1 à 3 gousses d’ail en fonction des préférences personelles, un doigt (2-4cm) de gingembre frais, 200g de petits pois manges-tout, 4 poivrons rouges et 2 jaunes. Un peu d’huile, 250ml de bouillon de légumes, 200ml [...]
Lire la suite »Consultations diététiques individuelles
Parmi toutes les choses que nous aimons manger, il y aura toujours des aliments ou plats qui favorisent notre bien-être et santé et d’autres qui le font un peu moins.
Lire la suite »Nouveau cours culinaire sur le thème de la cuisine chinoise
Tout le monde peut apprendre à cuisiner des plats succulents et sains. Non seulement l’amour passe par l’estomac, mais également la santé.
Lire la suite »Vitamine D en quantité suffisante réduit le risque de maladies cardiovasculaires et le risque de mélanome.
Deux nouvelles études récentes illuminent de nouvelles facettes de bénéfices chez des personnes ayant des taux de vitamine D correcte.
Lire la suite »Cours de cuisine culinaires: Barbecue
Mardi 5 juillet 2011 Thème : Barbecue
Recettes de marinades et de salades pour bien débuter la saison des grillades…
Les Recettes du Dr Knock: Poulet aux tomates et citrons
Ce plat convient aux régimes « Low carb ». Pour les inconditionnels des féculents une bonne purée de pomme de terre faite maison ou des rattes au four avec du romarin et de l’huile d’olive se marient admirablement bien.
Lire la suite »Les mauvaises graisses: 2e épisode
Après les graisses saturées animales, les graisses trans, c’est le tour à l’huile de palme d’être la cible de l’opprobre.
Lire la suite »Vitaminen, Kompléments, Mineralstoffer & co : den Gesondheets Check mam Yolande Roller vum DNR
Vitaminen a Pellen am Wanter: jo oder neen, wat brengen Kompléments zur Ernährung
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