Pourquoi ne pas investir dans son capital santé une alimentation équilibrée, rapide et faite maison. Tout le monde peut apprendre à cuisiner des plats succulents et sains. Non seulement l’amour passe par l’estomac, mais également la santé.
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Suite à la forte demande: 2e date pour le cours de « Cuisine festive saine et facile »
!!! Deuxième date pour le cours « Cuisine festive saine et facile » le mardi 13 décembre!!!!
Avec ce menu vous ferez sensation auprès de vos invités sans allourdir votre silhouette.
Les recettes du Dr Knock: Curry de poisson
Ingrédients pour 6 personnes 600g de poisson blanc (lotte, lieu jaune, …) 1 citron ou citron vert non traité, 1 à 3 gousses d’ail en fonction des préférences personelles, un doigt (2-4cm) de gingembre frais, 200g de petits pois manges-tout, 4 poivrons rouges et 2 jaunes. Un peu d’huile, 250ml de bouillon de légumes, 200ml [...]
Lire la suite »Les Recettes du Dr Knock: Poulet aux tomates et citrons
Ce plat convient aux régimes « Low carb ». Pour les inconditionnels des féculents une bonne purée de pomme de terre faite maison ou des rattes au four avec du romarin et de l’huile d’olive se marient admirablement bien.
Lire la suite »L’alimentation peut améliorer le Cholestérol au long cours !
Malgré que des recommandations sur l’alimentation pauvre en graisses saturées pour améliorer le profil lipidique et notamment le Cholestérol sont dans toutes les bouches bien pensantes (nutritionistes), il n ‘y a que très peu de bonnes études prospectives sur de longues périodes qui peuvent prouver une efficacité de ces lieus communs.
Lire la suite »Cholesterol : den Gesondheets Check mam Yolande Roller vum DNR
Émission vum 14t Mai 2010 iwert Cholesterol an Cardio-Vaskulär Erkrankungen wie Herzinfarkt an Hierenschlag
Lire la suite »Causal role for Lipoprotein(a) levels in cardiovascular disease
These papers suggest that the measurement of serum Lp(a) level is as necessary as those of LDL cholesterol and HDL cholesterol. If the level of Lp(a) is very high, vigorous control of other risk factors is necessary.
Lire la suite »Les Statines sont bénéfiques pour la prévention primaire d’événements cardiovasculaires.
Jusqu’à maintenant on pouvait affirmer que les médicaments de la classe des statines (p.ex. : simvastatine, atorvastatine, rosuvastatine …) est efficace chez les patients atteints de maladie cardiovasculaire établie (prévention secondaire, prévention d’un deuxième événement), mais on ne savait pas si les bénéfices s’appliquent à la prévention primaire (prévention d’un premier problème comme par exemple un infarctus du coeur).
Les auteurs ont démontré, chez 70.388 sujets sans maladie cardiovasculaire établie mais présentant des facteurs de risque, que l’utilisation de statines améliore la survie et diminue le risque d’événements cardiovasculaires et cérébrovasculaires majeurs.

