Archive pour la catégorie ‘Recette du mois

14 12 2009

Les recettes du Dr Knock: Cochon de lait au champagne

Recette festive, simple et selon l’accompagnement sans remords pour la santé.

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Posted by Dr Marc Keipes
category Recette du mois

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3 09 2009

Les recettes du Dr Knock Salade de tomate à la sauce soja et au miel

Ingrédients pour 4 personnes 4 tomates, 1gousse d’ail, 1 oignon, 2 c. à soupe de sauce soja, 1 c. à soupe de vinaigre, 1 c. à café de miel, 2 c. à soupe d’huile, sel, poivre Préparation Couper les tomates en tranches. Hacher l’ail et l’oignon et mélanger avec la sauce soja, le vinaigre et [...]

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Posted by Dr Marc Keipes
category Recette du mois

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12 08 2009

Les recettes du Dr Knock: Polo a la romana

Ingrédients pour 4 personnes 4 blancs de poulet 4 tranches de jambon de Parme 8 feuilles de basilic 5 cl d’eau 1/2 citron 25 g de beurre demi-sel 4 cuil. à soupe de parmesan râpé ou en copeaux sel, poivre Préparation (30 min puis 15 min de cuisson) Pour la marinade : – Presser et [...]

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Posted by Dr Marc Keipes
category Recette du mois, Santé

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