Les épinards doivent être décongelés et assaisonnés selon goût (avec de l’ail, sel, poivre noix de muscade,…) puis posé au fond du plat. Les cannellonis sont plantés ensuite verticalement dans l’épinard pour former vue d’en haut une ruche d’abeille. Les épinard « farcissent » ainsi les cannelloni d’en bas. …
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4
01
2012
Les recettes du Dr Knock: Gratin de cannelloni en nid d’abeille
category Recette du mois
5
10
2011
Les recettes du Dr Knock: Curry de poisson
Ingrédients pour 6 personnes 600g de poisson blanc (lotte, lieu jaune, …) 1 citron ou citron vert non traité, 1 à 3 gousses d’ail en fonction des préférences personelles, un doigt (2-4cm) de gingembre frais, 200g de petits pois manges-tout, 4 poivrons rouges et 2 jaunes. Un peu d’huile, 250ml de bouillon de légumes, 200ml [...]
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category Recette du mois
Mots clés: cholesterol, cuisine, curry, graisses, nutrition, omega 3, perte de poids, poisson, vitamine D
29
09
2011
Consultations diététiques individuelles
Parmi toutes les choses que nous aimons manger, il y aura toujours des aliments ou plats qui favorisent notre bien-être et santé et d’autres qui le font un peu moins.
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category Conseils, Recette du mois, Santé
27
06
2011
Cours de cuisine culinaires: Barbecue
Mardi 5 juillet 2011 Thème : Barbecue
Recettes de marinades et de salades pour bien débuter la saison des grillades…
category Coachings, Recette du mois
Mots clés: cadeau, calories, cuisine, Gesundheit, idée, nutrition, obésité, obesity, perte de poids, Prävention, viande rouge
8
04
2011
Les Recettes du Dr Knock: Poulet aux tomates et citrons
Ce plat convient aux régimes « Low carb ». Pour les inconditionnels des féculents une bonne purée de pomme de terre faite maison ou des rattes au four avec du romarin et de l’huile d’olive se marient admirablement bien.
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category Recette du mois
6
01
2011
Les recettes du Dr Knock: « Steak and Guinness Pie »
recette délicieuse qui réchauffe le corps par ce temps
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category Recette du mois
15
11
2010
Les recettes du Dr Knock: HÄHNCHENBRUST MIT PILZEN
Einen guten Appetit und eine gute Gesundheit.
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category Recette du mois
27
03
2010
Saumon et ratatouille en papillote rapide
Recette très saine, complète d’un repas, rapide de préparation ou laissant le temps pour une entrée pendant la cuisson.
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category Recette du mois
Mots clés: calories, cuisine, graisses, maladies cardiovasculaires, obésité, obesity, perte de poids, Prävention, Prévention, Santé
14
12
2009
Les recettes du Dr Knock: Cochon de lait au champagne
Recette festive, simple et selon l’accompagnement sans remords pour la santé.
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category Recette du mois
3
09
2009
Les recettes du Dr Knock Salade de tomate à la sauce soja et au miel
Ingrédients pour 4 personnes 4 tomates, 1gousse d’ail, 1 oignon, 2 c. à soupe de sauce soja, 1 c. à soupe de vinaigre, 1 c. à café de miel, 2 c. à soupe d’huile, sel, poivre Préparation Couper les tomates en tranches. Hacher l’ail et l’oignon et mélanger avec la sauce soja, le vinaigre et [...]
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category Recette du mois
Mots clés: Cancer, Gesundheit, maladies cardiovasculaires, nutrition, obésité, Prävention, Prévention, Santé
