17 02 2012

Cours culinaires : Cuisine végétarienne

La  „mal-bouffe” devient de plus en plus fréquente, de même que les maladies dites „de civilisation”. Pourquoi ne pas investir dans son capital santé une alimentation équilibrée, rapide et faite maison. Tout le monde peut apprendre à cuisiner des plats succulents et sains. Non seulement l’amour passe par l’estomac, mais également la santé.

„Making the healthy choice the easy one”!

Une cuisine si facile et sans remords.

s’adresse à toute personne qui aime bien manger et se prendre le temps de préparer ses repas.

Programme, didactique & méthodologie

Vous faites vous-même les préparations des différents plats et pouvez les déguster en fin de cours.

„Learning by doing”

De „l’apetizer” aux saveurs nouvelles, à l’entrée succulente  au plat surprenant vos invités, vous passerez au dessert époustouflant.                  

Jeudi 8 mars 2012

Thème : Cuisine végétarienne : avis diététique sur le végétarisme et découverte de recettes à base de légumes secs, quorn, tofu, quinoa et autres.

Jeudi 19 avril 2012  Thème : les secrets de la cuisine méditerranéenne et les bienfaits sur la santé

Jeudi 24 mai 2012 Thème : découverte de plats froids sains et équilibrés(tartines, sandwiches, salades,…) idéal aussi en tant que plat à emporter pour la pause de midi.

Jeudi 28 juin 2012 Thème : idées pour un barbecue original et sain

Jeudi 4 octobre 2012 Thème: Menu spécial enfants et adolescents revisité par la diététicienne

Jeudi 22 et 29 novembre 2012 Cuisine festive saine et facile

Date et horaires :  Chaque cours aura lieu de soirée de 18 à 22:00 heures avec dégustation ultérieure.

Langue :  Luxembourgeois, Français documentation en français

Inscription :   Le cours est limité à 8 inscriptions.

Tel.:  49 776-6363    Fax.: 49 776-4949    Email: pia.michels@zitha.lu

Lieu :  ZithaGesondheetsZentrum 3. Stock     36, rue Ste Zithe     L-2763 Luxembourg

Prix : 75 € pour un cours (+ documentations et dégustations)

195 € pour 3 cours aux choix, non opposable à la caisse de maladie

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